荆隆宫镇：榆黄菇里有“黄金” 铺就“金色”致富路

3月31日，走进荆隆宫镇朱庄村的菇棚，一排排整齐排列的菌棒上一簇簇金灿灿的榆黄菇正铆足了劲儿向上生长——层层叠叠的菇伞如金色花朵，色泽鲜亮，油润饱满，映衬着丰收在望的喜悦，也奏响了乡村振兴的“致富曲”。

榆黄菇，又名黄金菇，色泽金黄、口感鲜嫩，营养价值高，凭借独特的风味与品质深受消费者青睐，在市场上供不应求，具有较高的经济价值。“我们是从山东引进的成品菇棒，预计每个菌棒能出4斤菇。这一棚里共有15000个菌棒。”李正利一边熟练地整理菌棒，一边介绍到，“到4月中旬，下一批菌棒就能全部到位，届时这八个大棚将全部种上黄金菇。”

李正利在外打拼多年，积累了十几年的蘑菇种植经验。2024年，他响应家乡号召返乡创业，成立封丘县隆诚专业种植合作社，建起占地将近8亩的菇棚专心发展黄金菇产业，用多年沉淀下来的技术经验，带领乡亲们一起致富。

在大棚种植模式下，黄金菇一年可种三季。菌棒种植到位后10天左右开始出菇，在2-3个月的出菇期内，每天可采收两次，一个菇棚的年产量将近18万斤。对于出菇期短时间大量出菇，李正利一点都不担心。菇棚紧邻230国道，不到1小时即可到达郑州；5分钟即达兰原高速路口，可入全国高速网，黄金菇采摘下来后，7小时内便可运往全国各地，保证新鲜直达。凭借便利交通优势，全国各地的冷鲜车来到菇棚大批量采购。

除了成批销售新鲜黄金菇，李正利还建起了烘干生产线，将采摘下来的鲜菇加工成干品。干黄金菇每斤售价可达30元，经济效益显著提升。无论是鲜菇还是干品，均有客商上门收购，销路畅通无阻。

黄金菇不仅鼓起了种植户的“钱袋子”，也带动了周边群众就业增收。从菇棚管理、到采菇、再到撕菇分拣，每个环节都离不开人手。周边村民可以根据自己的时间灵活参与，按小时计酬、工资日结，在家门口就能就业。目前，已有近50名村民在李正利的菇棚里忙碌，大家不耽误做饭、接送孩子，利用零散时间就把钱挣到了手。

小小黄金菇，撑起致富大产业。除了大棚黄金菇种植，荆隆宫镇还因地制宜，发展起水驿蔬菜大棚基地、老鸦张大棚蜜瓜种植等多种大棚经济，充分挖掘区位地理优势，致力打造郑汴“菜篮子”，带领群众增收致富路越走越宽、越走越远。（封丘电视台）